Főzőolaj Fusion Napraforgó

Kiváló minőségű napraforgó olaj főzéshez.

Hidegen sajtolt, laurinsav mentes növényi olaj. Genetikailag nem módosított és 100% napraforgómagból készül.

Technikai adatok:

  • íz - semleges
  • Szín - tiszta, csillogó (Loviblond)
  • Kémiai összetétel:
  • Szabad zsírsav % 0 0.1 EN-ISO 660:1999
  • Peroxidok meq/kg 0 1.0 ISO 3960: 2007
  • Nedvesség % 0 0.05 ISO 8534: 2007
  • Szín Loviblond 5.25 red 0 1.5 ISO 15305: 1998
  • Jód g/100g 120 140 EN-ISO 3961: 1996

 

Zsírsavősszetétel:

  • EN-ISO 5509:2000 & EN-ISO 5508: 1995
  • C12:0 %
  • C14:0 %
  • C16:0 % 5.0 7.0
  • C18:0 % 3.0 6.0
  • C18:1 (total) % 20.0 40.0
  • C18:2 (total) % 48.0 -
  • C18:3 (total) % - 0.5
  • C20:0 % - 0.5
  • C20:1 % - 0.5
  • C22:0 % - 1.5
  • C22:1 (= omega 9)   0.5%

Transzzsírsav (total):  < 1,5%


Főzőolaj Fusion Napraforgó Adatlap letöltése
Termékek
Főzőolaj Fusion Napraforgó
Fritőzolaj Fusion Prémium
Fritőzolaj Fusion Power

Fritőzolaj Fusion Power

Nagy terhelésnek ellenálló fritőzolaj habzásgátlóval, vizes vagy fagyos termékek sütésére is kiválóan alkalmas.

Fritőzolaj Fusion Long Life

Fritőzolaj Fusion Long Life

Napraforgó és repce magvakból nyert olajok tökéletes keveréke,a hozzáadott antioxidánsoknak köszönhetően rendkívül hosszú élettartamú fritőzolaj