Tehnični podatki:
Ime: olje za cvrtje in kuhanje
Številka produkta: UN/CAN/10
Pakiranje: 10 litrov
Rok uporabnosti: 1 leto
Sestava maščobnih kislin
Nehidrogenirana rastlinska olja, E306 (vitamin E), E330 (citronska kislina) in E900 (sredstvo proti penjenju).
100 ml (92 g) olja za cvrtje vsebuje:
Hranilna vrednost na 100 ml:
Energija: 3404 kJ / 828 kcal
Beljakovine: 0 g
Ogljikovi hidrati: 0 g, od tega sladkorji: 0 g
Maščobe: 92 g
Nasičene maščobne kisline: 18,4 g
Enkrat nenasičene maščobne kisline: 34,6 g
Večkrat nenasičene maščobne kisline: 39,0 g
Linolenska kislina: < 2 g
Transmaščobne kisline: < 1 g
Prehranske vlaknine: 0 g
Natrij: 0 g
Kemične in fizikalne lastnosti:
Vlaga: največ 0,2 %
Proste maščobne kisline: največ 0,2 %
Okus: nevtralen
Barva (Lovibond): največ 2 R
Shranjevanje: v hladnem in suhem prostoru.
Ne vsebuje alergenov v skladu z Direktivo RL2003/89/ES in LeDa.
Fusion Power
Olje za cvrtje za intenzivno uporabo s sredstvom proti penjenju, primerno za cvrtje mokrih ali zamrznjenih izdelkov.
Več
